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de Harriet Beecher Stowe et de Richard Wright
Elle s'improvise alors marchande d'ingrédients de potion magique sur demande
ce livre trottait dans la tête de Jocelyne Robert depuis un bon moment
Les évènements se déroulent quinze ans avant
il y a la moquette
SECRETS DE BRASSEUR 506629 de Harriet Beecher Stowe etDeux brasseurs artisanaux partagent leur exprience. La premire partie, technique, recense les diffrents types de bires, les ingrdients, le matriel domestique et l'quipement ncessaires. Puis viennent les procds de fabrication en images d'une vingtaine de bires maison. Avec des conseils sur le choix et la culture du houblon, la dsinfection du matriel, la matrise de l'amertume, etc.
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