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le Cabernet Sauvignon trouve sa place naturelle
Vin adapté au vieillissement
viandes blanches
Un vin plein de tension vibrante et d'équilibre naturel qui porte l'énergie de la vie
18% Cabernet Sauvignon
Riverbero Bolgheri 2019 DOC superiore - Magnum 150cl - Campo al Noce - Toscane HUILE D'OLIVE le Cabernet Sauvignon trouve saDescription : Magnum 150cl. Cpages : Cabernet Sauvignon Cabernet FrancRcolte : La rcolte commence gnralement dans les premires dix jours de septembre. Elle est effectus strictement la main avec la slection dans la vigne des meilleures grappes et le transport des raisins dans la cave dans de petites caisses. Vinification : la fermentation a lieu temprature contrle (28 30 C) dans des cuves en acier inoxydable, avec des temps de macration longs (15 20
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